Юных жителей Дона в возрасте от 10 до 12 лет приглашают принять участие в мастер-классе по выпеканию блинов. 11 марта его проведет Департамент потребительского рынка совместно со школой кулинарного искусства, а также с одним из шеф-поваров.
Подать заявку на участие необходимо до 9 марта. Первые 10 детей, отправившие заявки, попадут на мастер-класс.
Он пройдет в целях популяризации профессии повара, а также привлечения молодежи к поварскому искусству. В меню мастер-класса традиционный курник с курицей, блинчики, фаршированные лососем и сливочным муссом, а также блинчики с сыром и ягодным конфитюром.
Напомним, Масленичная неделя будет проходить с 8 по 14 марта. В этом году традиционный праздник проводов зимы и встречи весны в регионе пройдет с учетом ограничений по коронавирусу.