Мясо с содержанием токсичных антибиотиков выявили в магазинах Ростовской области

Мясо с содержанием токсичных антибиотиков выявили в магазинах Ростовской области

В ходе плановой проверки специалистами Ростовского референтного центра Россельхознадзора на качество были отобраны несколько образцов мяса кроликов. В одной из проб было выявлено содержание препарата, содержащего хлорамфеникол.

Наличие этого препарата в продукции идет в разрез требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Реализовывать такое мясо запрещено.

Результаты экспертизы мяса переданы региональному управлению Россельхознадзора. Ведомство должно принять в отношении поставщика меры.

Хлорамфеникол используют в ветеринарии при лечении животных, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Для человека это вещество токсично и наносит вред печени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©

Skip to content