Вода — это не просто жидкость, утоляющая жажду. Это основа жизнедеятельности нашего организма. О том, почему важно следить за качеством питьевой воды и как обезопасить себя и своих близких, рассказывает специалист-эксперт Шолоховского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области В.П. Бараненко.
— Скажите, почему качество воды имеет такое большое значение для здоровья?
— Вода — один из важнейших элементов жизнедеятельности человека. Она участвует в построении тканей, является универсальным растворителем и катализатором жизненно необходимых реакций в организме, обеспечивающих процессы метаболизма, поддерживает кислотно-щелочное равновесие. Если качество питьевой воды не соответствует гигиеническим нормативам или в ней содержатся возбудители инфекционных заболеваний, она может стать источником болезней. По статистике, водный путь передачи инфекций занимает второе место после воздушного.
— Какая вода представляет наибольшую опасность?
— Самой потенциально опасной является вода из открытых незащищённых источников — рек, озёр, прудов. Пить воду можно только из проверенного, надёжного источника водоснабжения. Если появились сомнения в её качестве, лучше пить бутилированную воду.
— Как контролируется качество воды в нашем районе?
— Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Кашарском районах осуществляется постоянный мониторинг. Мы проверяем питьевую воду по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и радиологическим показателям на соответствие строгим гигиеническим нормативам. Пробы берутся ежемесячно — как перед подачей воды в распределительную сеть, так и непосредственно в сети. Это позволяет своевременно выявлять превышения нормативов и предотвращать негативное влияние воды на здоровье населения.
— Что даёт улучшение качества водоснабжения?
— Прежде всего, снижение заболеваемости, а значит, и расходов на здравоохранение. Кроме того, если для водоснабжения используются защищённые источники, люди тратят меньше времени и средств на получение чистой воды и могут направить эти ресурсы на другие задачи. Качество питьевой воды определяет её потребительскую ценность как продукта питания.
— Какие простые правила помогут жителям обезопасить себя?
— Есть несколько базовых рекомендаций. Во-первых, кипятите воду перед употреблением — это уничтожает большинство бактерий и вирусов. Во-вторых, используйте фильтры: обратный осмос, угольные, ионно-обменные. Но очень важно регулярно менять картриджи в фильтрах строго по инструкции, иначе фильтр сам станет источником загрязнения. И ещё один совет: не храните воду в металлических ёмкостях — высок риск коррозии и попадания вредных веществ в воду.
Помните: питьевая вода должна быть безопасной в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредной по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. Забота о качестве воды — это забота о собственном здоровье и здоровье ваших близких.
