Август — самый ответственный месяц для виноградаря. В это время ягоды наливаются соком и сладостью, а лоза готовится к зимовке. Правильная обрезка в конце лета поможет получить более крупный и сладкий урожай, а также защитит кусты от болезней.
Главная задача августа — освободить грозди
В конце лета листья, которые находятся рядом с гроздьями, начинают мешать. Они затеняют ягоды, ограничивают доступ солнечного света и препятствуют свободной циркуляции воздуха . В результате создаются идеальные условия для грибковых заболеваний, особенно в сырую погоду .
Что нужно сделать: аккуратно удалить листья, закрывающие грозди. Это позволит :
- улучшить вентиляцию виноградных кустов;
- снизить риск поражения грибком;
- ускорить созревание плодов;
- сделать виноград слаще и вкуснее.
Важно: не удаляйте слишком много листьев — они нужны для фотосинтеза и питания всего куста .
Чеканка побегов — перенаправляем силы на ягоды
Вторая важная процедура августа — чеканка, то есть укорачивание верхушек молодых побегов примерно на 35–40 см .
Для чего это нужно:
- замедлить рост новых побегов ;
- предотвратить появление лишних пасынков ;
- улучшить циркуляцию воздуха внутри куста ;
- направить питательные вещества на созревание ягод и самой лозы .
Когда проводить чеканку: сроки зависят от сорта винограда. Ранние сорта чеканят в конце июля — начале августа, средние — в первой половине августа, поздние — во второй половине, но обязательно за 3–4 недели до ожидаемых заморозков .
Что нельзя делать в августе
- Не вносите азотные удобрения. Они стимулируют рост зелёной массы, что ослабляет куст и ухудшает качество ягод .
- Не чеканьте в дождь и по росе. Срезы должны затягиваться в сухую погоду, чтобы в них не попала инфекция .
- Не переливайте кусты. Резкий обильный полив после засухи может привести к растрескиванию ягод .
Чем подкормить виноград в августе
В этот период упор делается на калий и фосфор :
- Калий укрепляет побеги, повышает морозостойкость и помогает бороться с грибками .
- Фосфор способствует накоплению сахаров в ягодах .
Что использовать:
- готовые осенние удобрения с маркировкой «калий-фосфор» ;
- древесная зола (1 стакан на 10 л воды, настоять сутки) ;
- монофосфат калия для внекорневой подкормки (15 г на 10 л воды) .
Дополнительные советы
- Подвязывайте лозу. Под тяжестью гроздей побеги могут сломаться. Используйте мягкие материалы (хлопковые ленты, джутовый шпагат), чтобы не травмировать кору .
- Следите за влажностью. В засушливую погоду поливайте раз в неделю, но не переувлажняйте .
- Защищайте от солнца. В сильную жару открытые грозди могут получить солнечные ожоги. Используйте притеняющую сетку .
Августовская обрезка винограда — это не сложно, но важно. Уделите своим кустам немного времени в сухую погоду, и они отблагодарят вас сладким, крупным урожаем и хорошей зимовкой.
Пусть ваш виноград будет сладким, а лоза — крепкой!
