В Россошанском детском саду Кашарского района в рамках Года единства народов России прошел познавательный мастер-класс по лепке вареников. С.Д. Васильченко, воспитатель дошкольного учреждения, решила познакомить детей с обычаями и традициями русского народа и научить их одному из главных кулинарных обрядов — лепке вареников.
Началось всё с подготовки: ребята надели фартуки, головные уборы и отправились мыть руки. Светлана Дмитриевна рассказала, что начинка может быть разной, но в этот раз лепили с картошкой. Детки с интересом сначала слушали и смотрели, как лепит педагог, а потом с удовольствием раскатывали тесто и сами мастерили вареники.
Кульминацией стала дегустация — сваренные вареники ребята уплетали за обе щёки, ведь сделаны они своими руками. А ещё юные поварята угостили сотрудников детского сада. Все остались довольны!
«Думаю, что я справилась со своей задачей», — поделилась педагог после мероприятия.
